
अनार के रस में घुलनशील पॉलीफेनोल, टैनिन और एंथोसायनिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं
कैथल, गौरव गर्ग। डॉ अर्चिता महाजन न्यूट्रीशन डाइटिशियन एवं चाइल्ड केयर होम्योपैथिक फार्मासिस्ट एवं ट्रेंड योगा टीचर नॉमिनेटेड फॉर पद्म भूषण राष्ट्रीय पुरस्कार और पंजाब सरकार द्वारा सम्मानित ने बताया कि एक नए अध्ययन ने रोज़ाना सिर्फ़ एक कप अनार का जूस धमनियों की रुकावटों को 30% तक कम कर सकता है। बस शर्त यह है कि आप शुद्ध अनार के जूस का प्रयोग करें यहां तक हो सके अपने हाथों से जूस निकाले और पिए। बाजार से मिलने वाला पैक्ड और रियल नामक कंपनी का जूस रियल नहीं है धोखा है। जो उल्टा आपको बीमार करेगा। शुद्ध और सही और अपने हाथों से निकाला हुआ इस फल का जूस शक्तिशाली फल न सिर्फ़ ताज़गी देता है; बल्कि अब वैज्ञानिक रूप से रक्त प्रवाह में सुधार और धमनियों में प्लाक के जमाव को उलटने से भी जुड़ा है। शोधकर्ताओं ने हृदय संबंधी समस्याओं वाले लोगों पर नज़र रखी और उन्हें रोज़ाना शुद्ध अनार का जूस पिलाना शुरू किया। नतीजे प्रभावशाली रहे। कुछ ही समय में, प्रतिभागियों में धमनियों की मोटाई और कुल रुकावट में उल्लेखनीय कमी देखी गई। रक्तचाप में सुधार हुआ, कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हुआ और कुछ मामलों में, रक्त संचार सामान्य हो गया। ये प्यूनिकैलेगिन और पॉलीफेनॉल नामक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो सूजन से लड़ते हैं और रक्त वाहिकाओं की लोच में सुधार करते हैं। इससे रक्त का प्रवाह सुचारू रूप से होता है, जिससे दिल के दौरे और स्ट्रोक का खतरा कम होता है।ये प्रभाव बिना किसी बड़े आहार या जीवनशैली में बदलाव के हासिल किए गए। रोज़ाना सिर्फ़ एक गिलास अनार का जूस पीने से ये अद्भुत फ़ायदे मिलते हैं कभी-कभी स्वास्थ्य संबंधी सबसे बड़ी उपलब्धियाँ सबसे सरल रूप में सामने आती हैं और यह एक गिलास में उपलब्ध है।
